Аспержите може да се окажат новото силно кулинарно оръжие в борбата с диабета. Това установили пакистански учени, цитирани от британския в. “Дейли Мейл”.
Те открили, че редовната консумация на все по-популярния зеленчук държи нивото на кръвната захар под контрол и увеличава производството на инсулин в тялото, хормона, който помага за абсорбирането на глюкозата.<br /> Ако не бъде лекуван, диабетът от втори тип увеличава опасността от сърдечен удар, слепота и ампутиране на крайници. Но ако бъде установен навреме, той може да бъде контролиран с диета и лекарства. Мазните храни и нездравословният начин на живот увеличават опасността от развиване на заболяването.<br /> <br />